重庆巴九门餐饮管理公司，是集火锅、火锅串串直营、联营、品牌加盟以及调味品生产等为一体的餐饮连锁企业。发展至今，公司旗下品牌有：巴九门冰火九宫格老火锅、朋泉聚密宗川菜、巴九妹名小吃、啊六串烧、嘿机灵特饮专卖店、果子锅锅等特色餐饮连锁品牌，发展稳健而迅猛。

公司目前有3家中餐直营店(1家在筹)、6家火锅直营店(1家在筹)、2家火锅串串直营店、各品牌各省市200多家连锁加盟店，公司及直营门店职工500余人。